梅の実採りと梅酒作り(4R2Z広島佐東LC)

6月12日(土)今年度最後のアクティビティ　梅酒作りを行いました

クラブ最重要アクティビティ　梅林の復活事業は1年間梅の木の管理をしています。6月は梅の実採りと梅酒作りです。梅の実は近隣3つの小学校の3.4年生に実採りを体験し、採った実は授業や自宅で梅干しやシロップなどに使っているそうです。梅の実の採取は地域の方も楽しみにしておられるそうです。

コロナ禍で児童の梅の実取体験は昨年に続き中止でしたが、先生方が子どもたちに！との思いで、雨の中一生懸命採りに来てくださいました。よき体験授業になることともいます。

当クラブの梅酒は来るCN40周年のためにほとんどの会員が参加して仕上げました。おいしく漬かりますように。